Instalarea friteuzelor profesionale se adaptează modelului, alimentării și spațiului de gătit. Suportul, ventilația și accesul pentru întreținere trebuie verificate. Aparatele electrice și cele pe gaz au cerințe diferite, chiar dacă au o capacitate de lucru apropiată.
Ce presupune lucrarea
Specialiștii verifică echipamentul și utilitățile și realizează montajul și racordurile convenite prin prestatorii competenți. Controlează funcțiile și condițiile de punere în funcțiune și explică utilizarea prevăzută. Hota, modificările instalației și accesoriile se delimitează în ofertă.
Ce să pregătești pentru ofertă
Trimite modelul și spune unde va fi montată friteuza și ce alimentări există. Menționează hota, suportul și aparatele din apropiere. Cere oferta cu racordurile și probele incluse explicit; nu presupune că orice loc liber pe linia de gătit îndeplinește condițiile aparatului.